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纯素食和无麸质信息

也许您是素食主义者,并且您或您认识的其他人遵循无麸质饮食。以下讲义提供了有用的信息: //www.bjlfzy.com/nutshell/Gluten-Free-handout.pdf

该讲义来自一篇较长的关于纯素食/无麸质饮食的文章,并且还包括一些食谱: //www.bjlfzy.com/journal/vj2006issue4/2006_issue4_gluten.php