素食资源小组博客

如何处理您花园中种植的所有辣椒!

发表于 2020年8月6日之前 VRG博客Editor

厨师南希·伯科夫(Nancy Berkoff)分享了如何使用新鲜蔬菜制作纯素菜的想法 和干辣椒 素食主义者 Cooking Tips 列中 素食主义者 Journal。南希说:“有200多个新鲜的栽培品种 和干辣椒。如果您选择干胡椒,您会想起 干辣椒的效力至少是新鲜辣椒的十倍。”南希 还提到:“甜椒:红色最甜,黄色最温和,绿色 最强的味道(甜椒)。甜椒用途广泛,因为 他们无论生熟都可以很好地工作。用切碎的绿色创建甜椒彩虹, 红色,黄色,橙色或紫色的辣椒。将它们用作配料或装饰 用于扔沙拉,意大利面,米饭,通心粉和藜麦冷沙拉,或放入汤中, 辣椒,炖菜,三明治馅和炒菜。而不是三豆 沙拉,尝试三辣椒沙拉或使用新鲜的去籽甜椒作为食用 盛有您最喜欢的沙拉(冷)或您喜欢的馅料(热)的碗。”

完整的文章可以在这里找到: http://www.bjlfzy.com/journal/vj2016issue3/2016_issue3_cooking_tips.php

要订阅素食杂志,请访问: http://www.bjlfzy.com/member/2013sv.php

您还可以订阅Kindle版的Vegetarian 美国和英国的杂志。 In the USA, visit: //www.amazon.com/dp/B07LBY2Y7K/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1544727482&sr=8-1&keywords=B07LBY2Y7K  在英国,请访问: //www.amazon.co.uk/dp/B07LBY2Y7K/ref=sr_1_1?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1544731957&sr=8-1&keywords=B07LBY2Y7K

发表评论


  • 通过RSS订阅博客

  • VRG新闻

    订阅我们的时事通讯,以接收食谱,成分信息,新产品评论,新书公告,产品免费样品以及其他VRG材料。

    Your E-mail address:
    您的姓名(可选):



↑ Top